Κίσσας
|
|
Τοποθεσία: Μουζάκι Διεύθυνση: Μουζάκι Καρδίτσας - Πετροχώρι Καρδίτσας Τηλέφωνο: 24450 41470 Email: info@kissas.gr Ιστοσελίδα: http://www.kissas.gr |
Ιστορικό:
| 1969 | Στεφανιάδα. Δημιουργία του πρώτου τυροκομείου χωρίς ρεύμα. Επεξεργασία του γάλακτος γίνεται σε καζάνια που θερμαίνονται με φωτιά από ξύλα και ξεκινάει η παραγωγή παραδοσιακής φέτας Αργιθέας Αγράφων ΚΙΣΣΑΣ. |
| 1973 | Πετρόκτιστο τυροκομείο στο Πετροχώρι. |
| 1984 | Η συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση της Φέτας Αργιθέας Αγράφων οδηγεί τους αδερφούς ΚΙΣΣΑ σε μεγαλύτερες εγκαταστάσεις στο Μουζάκι Καρδίτσας. |
| 1993 | Ξεκινά η παραγωγή κασεριού Π.Ο.Π. |
| 1997-98 | Ένταξη στο πρόγραμμα Leader. Αγορά οικοπέδου όπου αργότερα θα φιλοξενήσει το νέο τυροκομείο. |
| 2002 | Παραγωγή Γραβιέρας Π.Ο.Π. Αργιθέας Αγράφων ΚΙΣΣΑΣ. |
| 2005 | Αποπερατώνονται και λειτουργούν οι νέες σύγχρονες εγκαταστάσεις στο Μουζάκι Καρδίτσας. |
| 2006 | Πρόβειο παραδοσιακό γιαούρτι Αργιθέας Αργάφων ΚΙΣΣΑΣ. |
|
|||






